Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
14.900 Ft
Menny.:db

BARNAUT Authentique Rosé Grand Cru

14.900 Ft
Menny.:db
Gyártó: BARNAUT
Elérhetőség: 12 db raktáron

Kézi szüret közben azonnali fürtválogatás. Autentikus, mivel az alapja a héjon áztatásból, macerálásból származó bor helyi nevén a Bouzy Rouge saignée.

A fentartható szőlőtermesztés érdekében csak organikus szervezs trágyát és természetes növényvédő szereket használnak, a sorközökben más növények ültetését a biodiverzitás fentartása érdekében ültetnek.

A szőlő alapanyag csak Bouzy Grand Cru ültetvényekről származik.

Várható szállítás: 2021. július 29.

Leírás

Bouzy települése Grande Montagne de Reims a reimsi hegység,  "Côte des Noirs a feketék partja elnevezésű területen található, ami a Pinot Noir szőlőfajta fellegvára.
Lejtőin a szőlő olyan talajokon nő, amelyek hordalékos köves, kavicsok és homok zúzalékből állnak, ehhez cálciummentes agyag keveredik. A hordalékos feltalaj termékeny kabátként borítja a dombokat. míg az altalaj rétegeit az elöbb említett homokból, kavicsból és krétakavicsokból álló régi üledék képzi.
Ezek a tulajdonságok remekül illenek a Champagne-i alapborhoz. A folyamatos, de halvány fény és a nap által biztosított meleg jó közeget biztosít és magas minőséget produkál.
Az altalaj kréta bélemnites felső szantoniai (campaniai) és kréta mikrrastrák a Marne alsó szenoniai.
A mezozoikum korszakának tengerei által felhalmozott néhány száz millió éves krétája 200 méter mélyen is megtalálható. Elnyeli a hőt és szükség esetén visszaadja. Ugyanezt történik a vízzel is, hogy szabályozza a szőlőben való elszívódását, aminek gyökereit akár 3-4 méter mélyre is lekúszhatnak.
Az éghajlat a Párizsi-medence éghajlata, általában enyhe télekkel, bizonytalan tavasszal, forró nyarakkal és hűvös, de gyöyörű ősz jellemzi.

Paraméterek

Ország Franciaország
Régió Champagne
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Cuvée
Terület Bouzy
Szőlőfajták 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Talaj Krétás üledékes altalaj, agyagos homokos felső résszel
Tanusítványok High Environmental Value and Sustainable Viticulture in Champagne
Dosage 6 gramm / liter
Alkohol 12,5 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.