Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
400.000 Ft
Menny.:db

BOLLINGER Vieilles Vignes Francaises 2009

400.000 Ft
Menny.:db
Gyártó: BOLLINGER
Elérhetőség: Előrendelhető

A Champagne örök lelke!

A Pinot Noir az Bollinger Ay-i háza szomszédságában két különálló dűlőből származó nem oltott szőlő, vitis vinifera, amelyet a hagyományos en foule rétegeléses rendszerben művelnek teljes egészében kézzel.

Várható szállítás: 2021. január 25.

Leírás

A 20. század elején a Champagne-i szőlőket a filoxéra pusztította el. A hatékony védekezés érdekében az össze vitis vinifera Champagne-i szőlőt amerikai alanyokra kellett átoltani.  Kivéve két  a Bollinger család tulajdnoában lévő Grand Cru dűlőt , Aÿ-ban, amely érintetlen maradt: Chaudes Terres és Clos St Jacques. A mai napig ezt a két parcellát hagyományos módon művelik, a „provignage” módszer szerint, kézzel, sőt néha egy ló segítségével is. A Bollinger Vieilles Vignes Françaises egy letűnt korszak szimbóluma: rendkívüli és megindító örökség.

A 2009-es Vieilles Vignes Françaises évjáratából összesen 2420 számozott üveg készült.

Paraméterek

Ország Franciaország
Régió Champagne
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Pinot Noir
Terület Ay, Chaudes Terres és Clos St Jacques
Szőlőfajta 100% Pinot Noir
Dosage 0 gramm/liter
Tanúsítványok High Environmental Value Certification
Alkohol 12 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Our Advice

A Vieilles Vignes Françaises 2009 párosulhat a legfinomabb ételekkel, de önmagában is egy felejthetetlen élményt ad. 

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 10-12 °C között.

Érlelhetjük a pincénkban évekig vagy el is tudjuk fogyasztani azonnal!