Leírás
Az évjárat 2014:
Az enyhe ősz és tél után a szőlő nagyon korán rügyezett. A tavaszi időjárás csodálatos volt, rekorder napsütéssel és szárazsággal. A június eleji kedvező időjárás tökéletesnek bizonyult a virágzáshoz. Ugyanakkor olyan száraz volt, hogy mindenki kétségbeesetten várta az esőt. Akkor az eső esett! Az időjárás az egyik szélsőségből a másikba ment az egész nyáron: bőséges és csak „őszinek” mondható augusztusi hőmérséklet. Szeptemberig kellett várnunk, hogy visszatérjen a meleg, napsütéses idő – és ami döntő, teljesen száraz volt. Röviden: ideális feltételek a szőlő éréséhez. A chardonnay szőlő virágzott, és egészen a betakarításig erősödött, ami szeptember 11-én kezdődött a Côte des Blancs Grands Crus rendezvényén. A Champagne régióban itt-ott kifejlődött kártevőktől megkímélve chardonnay-jainkat kifogástalan állapotban szüreteltük. Kimagaslóan magas – 150 gramm feletti – fürttömeget is bemutattak, ami kényelmes termést eredményezett, az érettséget finom savakkal egyensúlyozva. A 2014-es szezon időjárása ellenére a Delamotte Blanc de Blancs 2014 szép jövő előtt áll.
Paraméterek
Ország | Franciaország |
Régió | Champagne |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Chardonnay |
Területek | Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize, Oger, Chouilly |
Szőlőfajta | 100% Chardonnay |
Dosage | 7-8 gramm/liter |
Alkohol | 12 % |