Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
14.250 Ft
Menny.:db

DOMAINE CHRISTIAN MOREAU Chablis Vaillon 1er Cru 2019

14.250 Ft
Menny.:db
Gyártó: DOMAINE CHRISTIAN MOREAU
Elérhetőség: 23 db raktáron

A Vaillon 1er Cru területek Chablis bal partján találhatóak. Vaillon történelmi szívében 6 parcella van, összesen 4,7 ha-os területen, délre / dél-keletre kitéve.

A talaj szintén a Kimmeridgien-korszakból származik, agyag-mészkő márgákkal, amelyek nagyon gazdag tengeri kövületekben, különösen az apró kagyló az úgynevezett Exogyra Virgula fosszíliákban.

Organikus szőlőművelés 2013 óta.

Várható szállítás: 2021. október 25.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Az átlagban 67-71 éves tőkék orgakinus módon vannak művelve. Szüret csak kézzel történik és válogatóasztalon szelektálják a fürtöket. Szelektálás után pneumatikus prést használnak és 20° C-on erjesztik természetes élesztővel. Az borok 65% rozsdamentes acéltartályban és 35 % tölgyfahordókban érlelődik 6-8 hónaig. A tölgyfahordók 2-3-4- évesek és csak 5%-uk új tölgyfahordó. Itt fontos megemlíteni, hogy a Chablis nem az újfahórdok erőteljes aromáiról és a pörkölés méretékétől lesznek érdekesek, hanem a talaj és a szőlő adta alapok kiemelésétől.

Paraméterek

Ország Franciaország
Régió Chablis
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Chardonnay
Terület Vallion 1er Cru
Szőlőfajta 100% Chadonnay
Talaj Márgás agyagos mészkő, nagyon gazdag tengeri kagylók maradványaiban
Szőlőtermesztés Bio-organikus
Tanusítványok FR-BIO-01
Alkohol 14 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Fogyasztási útmutató

Nagyon aromás, gyümölcsök és fehér virágok ízével, miközben megőrzi a szép ásványosságot, komplex és kifinomult bor.