Webáruházunk süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el adatvédelmi elveinket.
9.800 Ft
Menny.:db

PEPE RAVENTOS Vinya de Noguer Xarel-lo 2017

9.800 Ft
Menny.:db
Gyártó: RAVENTOS i BLANC
Elérhetőség: Előrendelhető

Biodinamikus, spontán héjon erjesztett fehérbor, derítetlen, szűretlen hozzáadott ként nem tartalmaz. 4 mg/l, amit a szőlő saját magában hordozott.

Az agyag amfórás erjesztést, öreg tölgyfahordós érlelés követ.

Várható szállítás: 2021. október 25.
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Pepe Raventós a természet elkötelezet örzője és mint folyamatos újító néhány évvel ezelőtt otthona garázsában kísérletezni kezdett a lehető legtisztább borok készítésével. Helyrehozta a penedes-i családi parasztházat, itt kezdte el készíteni autentikus kísérleti borait. Olyan természetes, de tiszta borokat kezdett el készíteni, ami egy új világot tárt fel a mikroroganizmusok életének megértésében és a kén nélküli borok készítésében. A ez a garázs, egy kicsi, tiszta és exkluzív helyiség, a második erjedésből származó élesztőktől mentes levegővel kísérletezhetett amfórákkal, cementtel és brisados-val (héjonerjesztett borokkal), itt készíti azokat a borokat, azon a helyen amit a legjobban szeret így ez a legtisztább és legszemélyesebb projektje.

Youtube videók

Paraméterek

Ország Spanyolország
Régió Penedes
Űrtartalom 0,75 l
Szőlőfajták Xarel-lo
Dűlő Noguer 1970-es Xarel-lo telepítés
Szőlőfajta 100% Xarel-lo
Szőlőtermesztés Biodinamikos
Talaj Agyagos kréta
Borászati erljárások spontán erjesztett, derítetlen, szűretlen és hozzáadott ként nem tartalmaz
Tanusítványok BIO
Alkohol 12 %

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.