Leírás
Mosel Németország legrégebbi szőlőtermő régiója, a mérsékelt éghajlat miatt a legjobb termesztési feltételeket kínálja a rizling számára. A Villa Huesgen 1735 óta családi tulajdonban lévő borászat.
A Trabener Würzgarten közvetlenül a névadó város Traben-Trarbach körül fekszik. A tenyészidőszakban a meleg nappalok hűvös éjszakákkal párosulnak. A dűlőre jellemző devon-kori szürke pala, sok más legendás köves talajú borvidékhez hasonlóan, éjjel visszasugározza a nappal eltárolt hőt, így egyenletesebb és hosszabb a szőlő érése. Ásványi anyag tartalma pedig visszaköszön a borok aromavilágában.
A meredek palalejtőkön, 20-30 éves tőkékről, kézzel szüretelve, kíméletes feldolgozást követően, spontán erjesztés hideg körülmények közt, a megszokottnál hosszabb macerációval. 100%-ban rozsdamentes acéltartályokban történik a borkészítés. A must és a bor mozgatása gravitációs elvek alapján történik.
Mind a szőlőben, mind a pincében a precizitás, odafigyelés, tudatosság és fenntarthatóság érvényesül. Ennek eredményeképpen 2019 augusztusában a Weingut Villa Huesgen megkapta a FAIR'N GREEN tanúsítványt.
Youtube videók
Paraméterek
| Ország | Németország |
| Régió | Mosel |
| Űrtartalom | 0,75 l |
| Szőlőfajták | Riesling |
| Terület | Trabener Würzgarten |
| Szőlőfajta összetétel | 100% Riesling |
| Alkohol | 11,5% |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Fogyasztási útmutató
Remekül illik könnyű hús- és halételekhez, bécsi szelethez, párolt marhahúshoz, nyelvhalhoz, kiadós salátákhoz vagy zöldfűszeres rizottóhoz.
