Leírás
Muga Aro alapanyaga Tempranillo, Graciano erjedése mindig természetes úton spontán indul el kis fa erjesztő tartályokban hőmérséklet kontrol nélkül. A macerációs időszak változhat, 2-3 hét is lehet. A bort 18 hónapon keresztül érlekik új Francia származó tölgyfahordókban. Az érlelés után csak egy nagyon kíméletes derítés történik, egy kevés friss tojásfehérje használatával.
Paraméterek
| Ország | Spanyolország |
| Régió | Rioja |
| Űrtartalom | 0,75 l |
| Szőlőfajták | Tempranillo |
| Szőlőfajták | 70% Tempranillo, 30% Granciano |
| Terület | Aro |
| Talaj | Krétás agyagos hordaléktalaj |
| Alkohol | 14,5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Kóstolási útmutató
Nagyon intenzív, fekete-cseresznye szín szinte átláthatatlan, egy sűrű köntös és lila árnyalatok. Nagyon fiatalnak tűnik, még hosszú út áll elötte..
A koncentráció és a mélység, rengeteg árnyalattal, amelyeket az érlelés még fokozni fog, és amelyek az idő múlásával még markánsabbá válnak.
A gyümölcsaromák előtérbe kerülnek, felidézve piros bogyós gyümölcsök és érett vad bogyók ízeit szeder, ribiszke, erdei szamóca, ezeket kiegészítik a virágos ibolya és grafit, vas ásványi jegyek . Fűszeres fahéj és fekete bors a fahordós érleléstől. A tölgy nagyon jól integrált, amely a kiválasztott fa minőségét mutatja.
Ízében erős szerkezetet, testet, szilárd tanninokkat, nagy eleganciával hozza egyensúlyba a kiváló savszerkezet. A szilárdság érzetét adja repedések és éles élek nélkül, kiadós, nagy egyensúlyt és frissesség érzetet nyújt. Csupa íz, rugalmas és széles körű gyümölcsösség, ásványi anyagok és fűszerek a szájban. Az illatjegyek reprodukálódnak, de talán élesebbek és jobban meghatározhatók. Hosszú, telt, elegáns utóíz.
