Leírás
Szőlőfajták: Grüner Veltliner, Roter Riesling, Roter Veltliner, Traminer, Weißer Riesling, Welschriesling
Szüretelés szelektív kézi szüret 20 kg-os szüretelő ládákbanban, amit válogatás és bogyózás követ.
A must válogatott, egész bogyós gyümölcsökből.
Erjesztés spontán nagy tölgyfahordókban, 4 hétig 25°C -on.
Élelés nagy tölgyfahordókban egész seprőn 12 hónapig, majd további 6 hónapig finom seprőn történik.
Paraméterek
Ország | Ausztria |
Régió | Niederösterreich |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Cuvée |
Dűlő | Zöbing Eichelberg |
Szőlőfajták | Grüner Veltliner, Roter Riesling, Roter Veltliner, Traminer, Weißer Riesling, Welschriesling |
Szőlőtermesztés | Biodynamic |
Tanusítványok | Biowein, AT-BIO-402 |
Alkohol | 13 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.