Leírás
100% Chardonnay, amelyet kézzel fogtak augusztus vége és szeptember eleje között.
Legalább 20 hónap az élesztőkön, a saját törzsünk közül kiválasztva.
A Val d'Adige, a Val di Cembra és a Valle dei Laghi különféle települések, délkeleti és délnyugati kitettséggel rendelkező kerttel rendelkező trentinoi hegyek lejtőin.
Youtube videók
Paraméterek
Ország | Olaszország |
Régió | Trentino |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Chardonnay |
Terület | Trento |
Szőlőfajta | 100% Chardonnay |
Talaj | Gránit köves |
Szőlőművelés | Organikus |
Alkohol | 12,5% |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Kóstolási jegyzet
Élénk szalmasárga, halvány zöldes reflexekkel. Finom, apró és tartós buborékok. Friss gyömölcsös és intenzív illataromák, érett almával, vadvirágok és elegáns élesztő finom illatával kiegészítve. Harmonikus és kiegyensúlyozott, érett citrusfélék és más fehér husú gyümölcsök ízjegyei jól harmonizálnak az illatjegyekkel, amiket friss ropogós kenyérre emlékeztető élesztős aromák egészítenek ki.