Leírás
Szőlőültetvények a Trentino-hegység lejtőin, 300-600 méterrel a tengerszint felett, délkeleti és délnyugati kitettséggel. 70% Pinot Noir és 30% Chardonnay, kézzel szüretelve szeptember első felében. Több mint 30 hónap az élesztőkön, a Ferrari saját élesztő törzséből válogatva.
Youtube videók
Paraméterek
Ország | Olaszország |
Régió | Trentino |
Űrtartalom | 0,75 l |
Szőlőfajták | Cuvée |
Terület | Trento |
Szőlőfajta összetétel | 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay |
Szőlőtermesztés | Organikus |
Alcohol | 12,5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Kóstolási jegyzet
Elegáns, régi rózsa árnyalat és kitartó perlage. Finom illat, élesztőgombokkal, több mint 30 hónapos palackos érleléssel, valamint a Pinot Noir-ra jellemző bogyós aromákkal. Zamatos puhaság, a gazdag aroma gyümölcsök sokaságát tárja fel; a málna, az erdei eper és az ibolya jegyzetét briós utalások kísérik a célban.