Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

BRUNELLO DI MONTALCINO ÉS ANGELO GAJA CSIZMÁJA

BRUNELLO DI MONTALCINO ÉS ANGELO GAJA CSIZMÁJA
Egyszer egy napon Angelo GAJA belelépett a Csizmájába és mérföldes léptekkel már Toszkánában is volt. A csizma jól állt a talpa alatt is, körbenézett. Etruszk föld, az Etrószok alapítottak itt államot, a híres „lónevelő Trószok”, akik sírva hagyták ott Tróját, s Illion Ilonáját. Jó Lyd rokonaink mosolygó arcai jól ismertek a máig szinte sértetlen temetkezőhelyeik szarkofág „zárókő elemein” ábrázolt, messzibe tekintő „portrék” mesteri alkotásaiból.  Volterra, Tuscania, Cerveteri, bő 2700 éve üzennek számunkra tárgyi formában is gazdagon. 

Montalcino, a Sangiovese csodái kerülnek itt palackba. Montalcino, 30 percre az Abbazia di Monte Oliveto Maggiore-tól, Luca Signorelli 1400-as években festett freskóinak otthonától. A gyönyörű nő, ahogy tölti a bort a szerzeteseknek a kancsóból. Káprázatos! Micsoda élet.

Megérkezve Pieve Santa Restituta-ba, 11 perc Montalcino-tól, Angelo láthatta, hogy van mit tenni az oszlopos Brunello név saját megközelítéséig. Egy kis templom felújítás mellett, megszületett a tér a Brunello di Montalcino elkészítéséhez is. A „messziről jött” Csizmás, restaurált, rekonstruált, és reménye valóra vált, a GAJA Brunello megszólalásig olyan, mintha egy Angyal készítette volna. Persze, hogy olyan. Angelo GAJA nagymamájának igaza lett abban, amit fiatal unokájának mondott még a régi időkben. Azt mondta, „hogyha borász életet választottál, akkor lehet reményed a pénzre és a megdicsőülésre”. Angelo mai válasza így hangzik, „Pieve Santa Restituta https://www.borguru.com/borok/voros-158/olaszorszag-180/gaja-pieve-santa-restituta-brunello-di-montalcino-2015-698 és Ca’ Marcanda az én reményem”. 

A montalcino-iak vannak olyan rátartiak, hogy azt gondolják, ők készítik a világ legjobb borát. Ezt tényleg nem rejtik véka alá, kiteszik a táblát is ennek közlésére. Nem érdemes ezzel vitatkozni, mert ez amolyan „Mátyás” féle feladvány, ami igaz is, meg nem is. Bion-Bion(di), néha közel a remény a valósághoz. Mindenesetre az angyali „Csizmás Kandúr” előtt mi mind megemelhetjük a kalapunkat, hiszen kivívta az elismerést a bor, s csak tovább öregbíti a Toszkán zsenialitást. 
Az olasz csizma, a Monte Bianco-tól az Etna északi oldaláig mindenütt az emberi lelemény és a kézen fogott természet gyümölcseivel díszíti magát. Cifra Csizma, 2700 év folyamatos alkotó módban. Mivel a Brunello is beszélő bor, kóstoljátok bátran, ne én fejtegessem részletekbe menően, milyen is valójában. Annyit azért állítottam, hogy angyali. Montalcino szőlői beérik a legjobbal. Mert beérik! 

A reményt a képzelet szüli. Van elképzelésed? Elég határozott az elképzelésed? Ha hiszel és tudsz is egyszerre, az az életben ígéretesnek tekinthető. Egy másik pompázatos borvidéken meg is születik a PROMIS. Mérföldes léptekkel, Montalcino-ból, egy jó csizmában csak pár perc Bolgheri.                                      
HL 

Tartalomhoz tartozó címkék: Gaja