Leírás
A Bollinger Champagne ház nagyszerű vörösborokat is készít, mint például a Cote aux Enfants dűlőről Ay városában.
Amióta az első Bollinger Rosé elkészült 2008-ben, a Poirier Saint-Pierre és Montboeuf területeken termesztett Pinot Noir-ok Verzenay városában, ugyan azzal a törődéssel gondozzák mint azt a Cote aux Enfants dűlőt, hogy a tökéletes Champagne-i vörösbor tökéletes Champagne-t alkosson.
Bollinger Rosé több mint 85% Grand és Premiers Cru területekről, 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier. Csak 5-6% vörösbort használnak a Rosé házasításhoz a Cote aux Enfants, Poirier Saint-Pierre és Montboeuf dűlőből, hogy megtartásk a frisseséget a vörös bor erejével szemben.
Youtube videók
Paraméterek
Ország | Franciaország |
Régió | Champagne |
Űrtartalom | Magnum 1,5 l |
Szőlőfajták | Cuvée |
Területek | 85%-ba Grand Cru és Premier Cru |
Szőlőfajta | 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay és 15% Pinot Meunier, |
Dosage | 7-8 gramm/liter |
Tanúsítványok | High Environmental Value Certification |
Alkohol | 12,5% |
Vélemények
Fogyasztási útmutató
Intenzív és különleges aromáival akár délutáni tea helyett is fogyasztható, Bollinger módra!
Tökéletes egy nyári délutáni piknikre, vacsora előtt aperitívként vagy gyümölcsös desszert mellé.
Bollinger Rosé fogyasztási hőmérséklete legjobb 10-12°C között.