CHATEAU FUISSÉ
A VINCENT család, 1862 összesen öt generáció óta a Château Fuissé tulajdonosa, biztosítja a bírtok folytonosságát. A család három évszázada adja tovább a megszerzett tudást egyik generációról a másikra, így tudták folyamatosan javítani a minőséget és növelni a Château de Fuissé borainak világhírnevét.
A Château de Fuissé szőlőültetvényei, amelyek Burgundia déli részén találhatók, több mint 40 hektár területet ölelnek fel, melyek öt megnevezést ölelnek fel:
Pouilly-Fuissé: 25 hektár, Saint-Véran: 8 hektár, Mâcon-falvak: 3 hektár, Mâcon-Fuissé: 1 hektár, Bourgogne-Blanc: 0,5 hektár, Juliénas: 3 hektár.
„A terroir, az évjárat és a Chardonnay fajta tisztelete a Château de Fuissé borok három alapvető eleme. A borkészítés igazodik minden egyes területre.
A szőlő üzenete, a természetes érettség, a koncentráció és az ásványosság az alapja ezeknek a nagyszerű Chardonnay fehér-burgundi bornak az egyediségét."
