AYALA

Az AYALA Champagneház az egyik legrégebb óta működő ház Chamapagneban. 1860-ban alapították Aÿ-ban, a Champagne-i borrégió ősi központjában. Független és családi tulajdonban lévő ma is egy nagy és történelmi ház archetípusa, amely kiváló minőségű borokat állít elő, amelyeket frissességük és eleganciájuk miatt az egész világon élveznek.

Ayala tulajdonában jelenleg 35 hektár Champagne-i szőlő van, de kiváltságos elhelyezkedésének Montagne de Reims Grand Crus Ay és a Bollingerhez fűződő szoros viszonnyának köszönhetően egyedülálló hozzáférése van a kiváló minőségű szőlőkhöz.